Definition of "salep" in Turkish

ad

1. salepgillerden, ormanlarda, nemli çayırlarda yetişen, kimi türleri süs bitkisi olarak da yetiştirilen, kökünde iki yumru bulunan, gövdesi silindirimsi ve dik, çiçekleri salkım ya da başak biçiminde olan otsu bir bitki.

2. bu bitkinin yumru durumundaki köklerinin dövülmesiyle elde edilen beyaz toz.

3. bu tozun, şekerli sütle ya da suyla kaynatılmasıyla yapılan ve sıcak olarak içilen bir içecek.