Definition of "çemen" in Türkçe

ad

1. maydanozgillerden, kimyon türü bir bitki.

2. bu bitkinin kokulu tohumu.

3. bu tohumun un durumuna getirilip kırmızıbiber ve dövülmüş sarmısakla karıştırılarak pastırmanın üzerine sürülen ve pastırmaya özel bir tat ve koku veren macunu.