Definition of "kebap" in Türkçe

ad

1. doğrudan doğruya ateşin üzerinde tutularak ya da bir kap içinde susuz olarak pişirilmiş et yemeği.

2. çevirme², kızartma ya da kavurma yoluyla pişirilen her türlü yiyecek.

   • Kışın kestane kebap güzel olur

3. kavrulmuş, kızarmış.

4. yanık, yanmış.