Arapça
ad
maydanozgillerden, anayurdu Mısır olan, yaklaşık 50 cm. boya ulaşabilen, ince şerit durumunda ve parçalı yaprakları olan, yaz aylarında beyaz ya da pembe çiçekler açan, oval biçimli tohumlar veren, ıtırlı, otsu bir bitki.
bu bitkinin tohumlarından elde edilen ve baharat olarak kullanılan toz.