Definition of "piruhi" in Türkçe

ad

1. açıldıktan sonra küçük parçalar durumunda kesilen hamurun her parçası üzerine kıyma ya da maydanozlu peynir konularak üçgen biçiminde kapatılıp suda haşlanmasıyla yapılan ve üzerine sarmısaklı yoğurt ve kızgın yağ eklenen bir tür hamur yemeği.