Definition of "salam" in Türkçe

ad

1. iri kıyılmış domuz ya da sığır, koyun etinin kimi baharatla karıştırılıp hayvan bağırsağına doldurulması ve türlü işlemlerden geçirilmesiyle yapılan, dilim dilim kesilerek genellikle soğuk yenen bir yiyecek.