Yunancadan
ad
bileşikgillerden, killi, kumlu ve nemli topraklarda yetişen, kökü yıllarca yaşayan ve her ilkyazda yeniden süren, mavimsi mor renkte çiçekler açan, dikenli bir bitki.
bu bitkinin, çiçekliği sebze olarak yenilen, iri ve topuz biçimindeki, yeşil ürünü.
baş, kafa, zekâ.